L'intruduzioni di u sicondu gruppu di acrylate, diacrilatu di etilene glycol (N ° 15), à 2-hydroxyethyl acrylate (N ° 11) ùn hà micca purtatu assai cambiamentu in l'odore.U primu mostra l'odore di funghi, mentri l'ultime mostra l'odore di funghi è muschi.In ogni casu, per u diacrilatu di 1,2-propanediol (n ° 16) dopu l'intruduzioni di u sicondu gruppu acrilate in l'acidu acrilicu-1-hydroxyisopropyl ester (n ° 10) / acrilicu Acid-2-Hydroxypropyl ester (n ° 12) , u geranium è l'odore di gasu più ligeru di u monoester sparìu in u diester, è l'odore di l'agliu è a cola hè stata generata in u diester.
Trà tutti l'acrilati n-alkyl di a catena dritta, l'acrylate d'etile (N ° 2) hà mostratu u limitu di l'odore più bassu, chì era solu 0.83ng/lair.Cù l'aumentu di a lunghezza di a catena, u limitu hà aumentatu pocu, è l'acrilatu di n-butyl (N ° 4) righjunghji 2.4ng / lair.Tuttavia, sta regula ùn hè micca sempre efficace, perchè u limitu di l'acrilatu di metile (N ° 1) cù a catena più corta trà i quattru monomeri hè u più altu (11 ng / lair).Comparatu cù i so monomeri d'acrilati saturati currispondenti, l'acrilate d'etile (n ° 2) è l'acrilatu di propile (n ° 3), l'acrilatu di vinile (n ° 5) è l'acrilatu di propenyl (n ° 6) chì cuntenenu doppiu ligami insaturati anu mostratu 20 è 3,5 volte più bassi di odore. .Questu indica chì l'intruduzioni di doppiu ligami insaturati in a catena di carbone aumenterà assai u sogliu di l'odore è riduce a percepzione di l'odore.Tuttavia, se u doppiu ligame insaturatu ùn hè micca nantu à u gruppu terminale, l'effettu ùn hè micca evidenti.Per esempiu, u limitu di l'odore di l'acidu acrilicu-3- (z) pentene ester (N ° 7) hè solu (1,3 ng / lair).
Frà tutti l'esteri di alkyl acrylate, 2-ethylhexyl acrylate (N ° 13) hà dimustratu u sogliu di l'odore più altu di 20ng/lair, chì era in relazione cù l'interazzione debbuli trà 2-ethylhexyl è l'accettore di l'odori per via di l'effettu stericu di 2-ethylhexyl.L'altu sogliu di l'odore di 2-ethylhexyl acrilate è u so usu per migliurà a dolcezza è a flessibilità di a dispersione di resina acrilica facenu adattatu per l'usu cum'è additivu o comonomeru in rivestimenti è adesivi à pocu odore.In ogni casu, u cuntattu longu cù 2-ethylhexyl acrylate pò purtà à un tumore o cancru, è u so umilu di l'odore elevatu pò diventà un svantaghju, perchè ùn serà micca percive da u corpu umanu.
U limitu di l'odore di l'acrilatu chì cuntene cyclopentane è cyclohexane (N ° 17 è 18) ùn hè micca più bassu di quellu di non cycloalkyl cù u listessu numaru di atomi di carbonu.À u listessu tempu, u limitu di l'odore di l'acrylate di cyclopentane (N ° 17) era 30 volte più altu ch'è quellu di l'acrylate di cyclohexane (N ° 18).
Per 2-hydroxyethyl acrylate (Nr. 11) è 2-hydroxy-n-propyl acrylate (Nr. 12), l'intruduzioni di hydroxyl in a struttura hà migliuratu assai u sogliu di l'odore, chì era 178 è 106ng/lair rispettivamente, chì hà fattu u so. odore assai bassu.A listessa tendenza pò esse vistu da a diferenza di u limitu di l'odore trà sec butyl acrylate (N ° 8) è 1-hydroxyisopropyl acrylate (N ° 10).
Cù l'intruduzioni di SEC butyl, u sogliu di l'odore di l'acrilatu hè stata significativamente ridutta à solu 0.073ng/lair, chì mostra u sogliu di l'odore più bassu trà tutti l'acrilati alchilici, vale à dì l'odore più forte.
Trà i monomeri 20 determinati, l'acrilatu di 2-methoxyphenyl (N ° 19) hà dimustratu u limitu di l'odore più bassu, chì era solu 0.068ng / lair.U sogliu di l'odore di 2-methoxyphenyl ester, chì hè largamente utilizatu com'è essenza in l'industria alimentaria è l'industria di sapori, hè 0.088ng / lair.Questu indica chì i dui esteri cù struttura 2-methoxyphenyl ghjucanu un rolu in u stessu accettore d'odore.
Patrick Bauer è a ricerca di l'altri nantu à questi 20 monomeri di acrilati anu dimustratu chì i monomeri di a catena corta mostranu principarmenti l'odore simili à u sulfuru, u gasu più liggeru è l'agliu, mentre chì i monomeri di a catena longa mostranu principalmente l'odore simili à i funghi, i gerani è a carota.Tutti i monomeri di l'acrilatu dimustranu un sogliu d'odore relativamente bassu, vale à dì, tutti avianu un odore grande.I limiti di l'odore di l'acrilatu di butile SEC è l'acrilatu di 2-methoxyphenyl eranu particularmente bassu, chì mostranu l'odore più forte.L'acrilatu di 2-idrossietil è l'acrilatu di 2-idrossipropile avianu u sogliu di l'odore più altu è l'odore più bassu.
Tempu di posta: 07-07-2022